Doce de banana-d’água
Ingredientes
- ½ dúzia de banana d’água bem madurinha
- 2 xícaras de açúcar
Modo de fazer
Queimar o açúcar com pouca água, numa frigideira grande.
Colocar as bananas quando o açúcar estiver com a coloração de “mel”.
Abafar a frigideira com tampa e deixar as bananas cozinharem em forno brando por 15 minutos.
Sugestão da Vó
Comer com queijo prato.
