Arroz cozido

Ingredientes

• 1 xícara de arroz Agulhinha
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 xícaras de água.
• sal a gosto

Modo de fazer

Numa panela, colocar a água, o arroz e o sal a gosto. Deixar cozinhar em fogo brando por 15 minutos. Quando a água estiver fervendo, provar para verificar se está ao dente. Passar o arroz no escorredor e, em seguida, colocá-lo num pirex untado com manteiga quente derretida.

Sugestão da Vó

Comer o arroz bem quentinho com carne moída e salada de legumes.