Salada de macarrão
Ingredientes
- ½ kg de macarrão parafuso
- 300 gr de presunto fatiado
- ½ abacaxi
- maionese a gosto
- 1 peito de frango defumado
- 1 xícara de cebola picadinha
- ½ tablete de margarina
- sal a gosto
Modo de fazer
Cozinhar o macarrão ao dente e colocá-lo em um pirex.
Cortar o presunto em quadradinhos. Desfiar o peito de frango.
Fritar a cebola na margarina juntando o presunto e o frango.
Misturar todos os ingredientes com o macarrão.
Acrescentar a maionese a gosto e o abacaxi cortado em cubos pequenos.
Deixar esfriar e levar a geladeira.
Sugestão da vó
Comer bem geladinha.
